I vår hage dyrker
vi blomster og grønnsaker
på naturens vis. Økologiske snittblomster og
grønnsaker i abonnement
— i kort avstand fra Asker sentrum.
I vår hage
dyrker vi blomster og grønnsaker på naturens vis. Økologiske snittblomster og
grønnsaker
— i kort avstand fra Asker sentrum.
Velkommen
Vi er liten familiedrevet bedrift som tilbyr økologiske og kortreiste produkter.
I Haugerud hage har vi en stor blomsteråker med vakre snittblomster, og en stor grønnsakshage for abonnenter. Vi sår mesteparten av blomstene selv, men bestiller også økologiske pluggplanter fra blant annet de Haes gartneri for grønnsaker. Vi har et 40kvm stort veksthus hvor vi høster smakfulle tomater, agurker og andre godsaker. Vi er heldige å har bikuber fra Beeki, som gjør at vi kan tilby deilig honning. Til våren blir det høner, og eggproduksjon fra høsten av.
Dersom du abonnerer på en Haugerud hage kasse vil du bli prioritert kunde hos oss. Vi tar oss av dyrkingen, høster det som er modent og klart, og du kan hente hos oss eller vi leverer etter avtale i Asker. Dugnad blir på frivillig basis. Vi gleder oss til å invitere til kurs, og etter hvert åpen hage med utsalg, blomsterfestival, høsttakkefest, friluftskonsert m.m . Les mer
— Pernille
Haugerud hage
abonnement 2023
Ønsker du å bli en del av vårt fellesskap?
I år blir det totalt 10 leveringer i perioden juli til oktober. Et abonnement tilsvarer et godt supplement med grønt for et par eller en liten familie. I år selges kun 16 abonnementer.
Haugerud hage sin visjon
er å bli et økologisk og urbant landbruk til glede og inspirasjon for nærmiljøet.
01 | Haugerud hage abonnement
I år har vi også bestilt økologiske pluggplanter fra De Haes Gartneri, og vi gleder oss til å opparbeide en åker full av smakfulle grønnsaker – kun 1,5 km fra Asker sentrum. I år selger vi kun 16 Haugerud hage abonnement, og overskuddet skal vi forsøke å selge til restauranter eller som grønnsaksposer. Innholdet er hovedsaklig spiselig, men hvis det bugner på blomsterfeltet blir det også en vakker bukett til bordet. Høsten og vinteren benyttes til å delta på lærerike nettverkssamlinger, og til å planlegge ny sesong. Vi har vært heldige som har fått ha Marianne Leisner fra Bygdøy Kongsgartneri som mentor i to år, og i fjor fikk også lære av Malin Sjanglert med erfaring innen markedshage. Hun var vår mentor innen landbruksrådsgivningen.
02 | Kurs
Haugerud hage ønsker å utvikle seg til å bli et kompetansesenter for nærmiljøet. I 2022 startet vi med å arrangere kurs innen bukett og kransebinding . Vi har ambisjoner om å tilby kurs i skolehage for lærere og elever, og på den måten å skape gode samarbeid med lokale skoler og barnehager. Gartner Pernille er i gang med studiet «Økologiske skolehager og bærekraftig læring» i regi av NMBU. Det er 15 studiepoeng over 3 semester.
03 | Økologiske blomster
I hagen vår skal vi så klart produsere økologiske snittblomster. Disse blomstene er nøye utvalgt og vil bli dyrket med kjærlighet for direkte salg til våre andelshavere, privatpersoner og bedrifter som ønsker det. Åkerbuketter vil bli solgt i ditt nærmiljø og du vil også kunne bestille bøtter med et utvalg av sesongens blomster til festlige anledninger. På den måten kan du pynte og sette sammen blomstene slik du selv ønsker det. I år har vi sådd masse blomster, og gleder oss til å fylle hele åkeren.